Pinna Rossa

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Entrantes

  • Acciughe e ciuffi di calamari fritti e salsa tartaraBoquerones y puntas de calamar fritos con salsa tártara16€
  • Cozze con pomodoro, curry e scorza di limoneMejillones con tomate, curry y ralladura de limón18€
  • Insalata di mare con polpo, calamari, gamberi e verdure julienneEnsalada de mar con pulpo, calamares, gambas y verduras en juliana18€
  • Mare in pentola di scampi, gamberi, cicale e cannolicchi con arselle, cozze e pane croccante"Mar en cazuela": cigalas, gambas, galeras y navajas con coquinas, mejillones y pan crujiente28€
  • Crudo del Pinna Rossa con ostriche, gamberi di Mazara, scampi, carpaccio di salmone e tartara di tonnoCrudo del Pinna Rossa: ostras, gambas de Mazara, cigalas, carpaccio de salmón, tartar de atún29€

Primeros platos

  • Linguine con asparagi e gamberi crudiLinguine con espárragos y gambas crudas19€
  • Gnocchi freschi alla rana pescatrice con pomodori secchiÑoquis frescos con rape y tomates secos20€
  • Cappelletti fatti in casa ripieni di cernia con crema di ciliegini e olive nereCappelletti caseros rellenos de mero con crema de tomates cherry y aceitunas negras20€
  • Paccheri al ragù di mare con seppie e polpoPaccheri con ragú de mar de sepia y pulpo19€
  • Riso alla pescatoraArroz a la marinera19€

Segundos platos

  • Fritto di paranza, gamberi e calamari con salsa tartaraFritura de pescaíto, gambas y calamares con salsa tártara23€
  • Tonno grigliato in crosta di sesamo e riduzione di ChiantiAtún a la parrilla en costra de sésamo con reducción de Chianti25€
  • Roll di branzino con friggitelli in forno e colatura di pomodoriniRollo de lubina con pimientos friggitelli al horno y jugo de tomates cherry25€
  • Polpo arrostito al forno con cognac, erbe aromatiche del nostro orto e crema di ceciPulpo asado al horno con coñac, hierbas de nuestro huerto y crema de garbanzos25€
  • Baccalà alla livornese con salsa di pomodoro e oliveBacalao a la livornesa con salsa de tomate y aceitunas23€

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mínimo para dos personas

Entrantes

  • Mare in pentola di scampi, gamberi, cicale e cannolicchi con arselle, cozze e pane croccante"Mar en cazuela": cigalas, gambas, galeras y navajas con coquinas, mejillones y pan crujiente48€
  • Fritto di alici, polpette, calamari e cozze con salsa tartaraFritura de boquerones, albóndigas de pescado, calamares y mejillones con salsa tártara46€
  • Crudo con ostriche, gamberi di Mazara, scampi, carpaccio di salmone e spada e tartara di tonnoCrudo de mariscos: ostras, gambas de Mazara, cigalas, carpaccio de salmón y pez espada, tartar de atún59€

Primeros platos

  • Linguine ai crostacei con astice, granchio, gamberi, scampi e cicaleLinguine con crustáceos: bogavante, cangrejo, gambas, cigalas y galeras65€
  • Spaghetti allo scoglio con scampi, gamberoni, vongole, cozze, cicale e cannolicchiSpaghetti "allo scoglio": cigalas, langostinos, almejas, mejillones, galeras y navajas55€
  • Paella valenciana mista con riso, cozze, vongole, gamberoni, scampi, cicale, cannolicchi, salsiccia, salamino piccante e polloPaella valenciana mixta: arroz, mejillones, almejas, langostinos, cigalas, galeras, navajas, salchicha, salami picante y pollo65€

Segundos platos

  • Grigliata mista di gamberi, scampi, calamari e orata al forno servita con verdureParrillada mixta de gambas, cigalas y calamares con dorada al horno, servida con verduras60€
  • Fritto misto con gamberoni, calamari e paranzaFritura mixta de langostinos, calamares y pescaíto55€
  • Astice, gamberoni e scampi alla catalana con verdure julienne e la sua salsaBogavante, langostinos y cigalas a la catalana con verduras en juliana y su salsa65€

Menú infantil

Entrantes

  • Prosciutto crudo con pecorinoJamón curado con queso pecorino14€
  • Mozzarelline in carrozzaMozzarellas pequeñas "in carrozza", empanadas y fritas14€

Primeros platos

  • Spaghetti alle vongole lupiniSpaghetti con almejas lupini15€
  • Gnocchi freschi con salsa di pomodoroÑoquis frescos con salsa de tomate14€
  • Penne al ragù di carnePenne con ragú de carne15€

Segundos platos

  • Bastoncini di merluzzo impanati e fritti con patatinePalitos de merluza empanados y fritos con patatas fritas16€
  • Hamburger alla griglia con insalata, pomodoro e patatine fritteHamburguesa a la parrilla con lechuga, tomate y patatas fritas14€

Postres

  • Cheesecake cottaTarta de queso horneada8€
  • Catalana flambéCatalana de marisco flambeada8€
  • Espresso di tiramisùTiramisú "espresso", servido en taza8€
  • Tortino al cioccolato dal cuore caldo e gelato alla cremaCoulant de chocolate con helado de crema8€
  • Sgroppino al limone e vodkaSgroppino de limón y vodka8€
  • Cantucci fatti in casa con vin santoCantucci caseros con Vin Santo12€
  • Sorbetto al limoneSorbete de limón7€

*Alcuni prodotti potrebbero essere abbattuti e congelati all'origine, nel rispetto delle normative vigenti e per garantire la massima sicurezza alimentare.

In conformità al Regolamento UE 1169/2011, per ogni informazione su sostanze che possono provocare allergie o intolleranze chiedi pure al nostro personale.

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